品種:カトゥアイ
精製:ホワイトハニー
農園主：オマール・カルデロン
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オルティス農園のオマール・カルデロンさんファミリーのホワイトハニーです。良質なコーヒーが育つ産地であるタラス地区の中でも更に有名なサンタマリア・デ・ドタ地区で、両親が農園管理を、4姉妹が精製から品質管理までを情熱を持って取り組んでいます。キャラメルやハチミツやオレンジと優しい甘さが印象的で丁寧な精製を感じる素晴らしい豆です。
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Caramel , Orange , Honey , Nuts , Smooth , Long sweet taste
キャラメル、オレンジ、はちみつ、ナッツ、滑らか、 長く甘い味わい